제시카 피츠패트릭 박사
제시카 피츠패트릭 박사는 염증성 장 질환, 장 뇌 상호작용 장애, 호산구성 식도염, 코엘리악병과 같은 위장 질환 환자 치료를 전문으로 하는 공인 임상 영양사입니다. 제시카는 모나쉬 대학교에서 임상 연구 방법 석사 및 박사 학위를 취득했습니다. 박사 학위 논문은 크론병 발병에 있어 유화제의 잠재적 역할에 대해 연구했으며, 이 연구로 GESA 젊은 연구자상을 수상하고 2025년 유럽 크론병 및 대장염 기구 회의에서 구두 발표를 했습니다. 제시카는 호주 크론병 및 대장염 협회 박사 장학금과 유럽 크론병 및 대장염 기구로부터 여행 보조금을 받은 자랑스러운 수상자입니다. 그녀는 위장 질환을 앓고 있는 사람들의 영양 관리를 개선하기 위한 국제 단체인 GI DREAM의 창립자입니다. 그녀는 위장 질환을 앓고 있는 사람들의 삶의 질을 개선하기 위해 환자 중심의 근거에 기반한 치료를 제공하는 데 열정을 쏟고 있습니다. 현재 Alfred Health에서 DGBI, 체강 및 EoE의 영양 책임자로 일하고 있습니다.