Profesor Peter Gibson
Peter Gibson es catedrático de Gastroenterología en la Escuela de Medicina Traslacional de la Universidad de Monash, tras haber sido Director de Gastroenterología en Alfred Health. Su investigación se centra en los trastornos intestinales crónicos, especialmente en la evaluación de la estructura y la función intestinales, y en el uso de la dieta y otras estrategias no farmacológicas para mejorar los resultados de los pacientes.