Profesora Emma Halmos

La profesora Emma Halmos es dietista investigadora sénior en la Universidad de Monash, Alfred Health, y es experta en dietas para afecciones gastrointestinales, como el síndrome del intestino irritable y la enfermedad inflamatoria intestinal. Los logros científicos de Emma han tenido una gran repercusión en el mundo académico y en la práctica clínica internacional. En particular, su estudio fundamental sobre alimentación, que demostró la eficacia de la dieta baja en FODMAP en el tratamiento del SII. Este estudio apareció en la portada de Gastroenterology y ha sido citado más de 1600 veces. La reputación de Emma es reconocida internacionalmente. Fue miembro del comité de Dietistas de ECCO y es una de las principales coordinadoras del proyecto de las primeras directrices de consenso de ECCO sobre la dieta en la EII. Emma ha presentado su trabajo en varias conferencias nacionales e internacionales, incluso ha sido invitada a hablar en la sesión plenaria de ECCO, a la que asistieron más de 8000 delegados. Ahora, en su papel de líder, Emma diseña estudios dietéticos para el tratamiento de la EII y supervisa a estudiantes de doctorado.