萨拉-梅尔顿
莎拉-梅尔顿(Sarah Melton)是一名认证执业营养师,在墨尔本的医院和社区卫生机构都拥有丰富的临床经验。Sarah 在莫纳什大学获得营养与饮食学学士学位,目前正在莫纳什大学攻读博士学位,研究独家肠内营养对克罗恩病患者的影响。萨拉目前在阿尔弗雷德健康中心(Alfred Health)担任高级肠胃病学营养师,包括在功能性肠道疾病、IBD 和失禁诊所工作。莎拉曾获得阿尔弗雷德健康研究信托基金和莫纳什大学沥青种子基金的资助以及澳大利亚克罗恩结肠炎博士奖学金,并在同行评审期刊上发表过研究论文。