Emily Hoedt 博士是一名微生物学家，擅长微生物组/基因组分析和解读。她的研究经验包括肠胃病学微生物组研究、益生菌开发和微生物/食品生物反应器。她于 2017 年获得澳大利亚昆士兰大学微生物生物技术博士学位。