爱丽丝-戴博士

爱丽丝-戴博士是南澳大利亚阿德莱德伊丽莎白女王医院（TQEH）和巴西尔-赫泽尔研究所炎症性肠病（IBD）转化研究小组的高级消化内科研究营养师，并兼任高级 IBD 营养师。爱丽丝在阿德莱德大学完成了关于食物相关生活质量和溃疡性结肠炎治疗饮食干预的博士学位，目前在其 IBD 小组更广泛的微生物操纵研究项目中共同领导饮食研究流。TQEH IBD 研究计划的核心重点是研究操纵肠道微生物群以达到治疗效果的干预方法，特别是饮食疗法和粪便微生物群移植。爱丽丝最近完成了一项随机安慰剂对照试验，研究将减硫饮食作为治疗溃疡性结肠炎的方法。在临床工作中，爱丽丝的研究小组正在探索将饮食纳入肠道疾病和胃肠病诊所的新护理模式。